گوجه فرنگی یکی از محصولاتی است استفاده های بسیاری در صنایع غذایی دارد.طعم، رنگ و ظاهر این محصول اهمیت بسیاری برای تشخیص کیفیت آن دارد.برای اینکه گوجه فرنگی های ما تمام شاخصه های یک گوجه با کیفیت را داشته باشند، باید مواد غذایی مورد نیاز آن را در دوره های مختلف رشد تامین کنیم.کمبود هرکدام از عناصر غذایی میتواند باعث شود محصولات ما از کیفیت کافی برخوردار نباشد و این میتواند خسارات زیادی به وجود بیاورد؛ به همین دلیل استفاده از کود مناسب برای گوجه اهمیت بسیاری دارد.
در این مقاله به شرح دادن اهمیت کوددهی گوجه فرنگی، علائم نیاز غذایی گوجه و معرفی کود کامل مخصوص گوجه فرنگی خواهیم پرداخت.با ما همراه باشید.
فهرست مطالب
کوددهی گوجه فرنگی
همانطور که میدانید، تمامی گیاهان و محصولات کشاورزی برای رشد، حیات و محصولدهی به عناصری نیاز دارند.درصورت کمبود هرکدام از عناصر غذایی گیاهان ضعیف شده و عملکرد های مختلف آنها دچار اختلالات مختلف میشود.با توجه به اینکه هر خاکی برای رشد گیاهان مختلف مناسب نیست و در بسیاری از مناطق خاک ها میزان کافی از عناصر ضروری برای گیاهان را ندارند، کشت محصولات کشاورزی با مشکلاتی مواجه خواهد شد.به همین دلیل کشاورزان به خرید کود کشاورزی روی میاورند.
کود های آلی یا شیمیایی موادی هستند که در ترکیبات خود مقدار مشخص و مناسبی از عناصر غذایی گیاهان را دارا هستند.این عناصر از روش های مختلف کوددهی به گیاه میرسند و به رشد و تقویت آنها کمک میکنند.با توجه به اینکه نیاز گیاهان به مواد غذایی متفاوت است، انواع بسیاری از کود ها وجود دارند که در اشکال مختلف برای تامین مواد مورد نیاز گیاهان بکار میروند.کود کامل مخصوص گوجه فرنگی باید دارای مواد کافی و مناسب برای تغذیه آن باشد.
سه عنصر اصلی وجود دارد که برای تغذیه گیاهان بسیار ضروری هستند.این عناصر که به عنوان عناصر ماکرو یا درشت مغذی نیز شناخته میشوند، نیتروژن(ازت)، فسفر و پتاسیم هستند.به طور کلی نیتروژن مسئولیت رشد و تولید رنگ دانه های گیاهی را به عهده دارد.عنصر فسفر در گیاهان کمک بسیاری به رشد و توسعه و عملکرد ریشه ها میکند و نقش مهمی در گلدهی بازی میکند.و در آخر پتاسیم باعث میشود تا گیاهان ما در مقابل بیماری ها و تنش های محیطی مقاومت بیشتری داشته باشند و به طور کلی سلامت گیاهان ما به عهده این عنصر است.
با توجه به موضوع عناصر غذایی، کود مخصوص گوجه فرنگی کودی است که میزان مناسبی از مواد غذایی مورد نیاز برای رشد و محصولدهی گوجه را تامین میکند.این مواد گیاهان را تقویت کرده و با کمک به عملکرد های مختلف و حیاتی آنها باعث تضمین محصولدهی با کیفیت و مناسب ما میشوند.به طور کلی استفاده از کود گوجه یکی از فعالیت های الزامی برای کشت گوجه فرنگی میباشد و با نبود آن نمیتوانیم انتظار زیادی از بازدهی محصولات خود داشته باشیم.
علائم کمبود مواد غذایی برای گوجه
برای اینکه از نابودی محصولات و تولید محصولات بی کیفت جلوگیری کنیم، باید از نیاز های گیاهانمان آگاه باشیم.آنالیز کردن خاک باغ یا زمین کشاورزی یکی از مهم ترین فعالیت هایی است که هر کشاورزی باید آن را انجام دهد.با آنالیز کردن خاک میتوانیم از کمبود ها و ایرادات خاک آگاه شویم تا با استفاده از کود کامل مخصوص گوجه فرنگی آنها را جبران کنیم.
یکی دیگر از روش هایی که میتوانیم از طریق آن از کمبود های گیاهانمان آگاه شویم، کنترل منظم و دقیق شکل ظاهری گیاهان و محصولات است.کمبود مواد غذایی برای گیاهان از طریق شکل ظاهری برگ ها، شاخه ها و میوه ها قابل رویت خواهد بود.
در این بخش تعدادی از علائم کمبود مواد غذایی برای گوجه فرنگی را ذکر خواهیم کرد.
- زرد شدن برگ های قدیمی
- توقف رشد کلی گیاه
- رویت سوختگی در لبه های برگ
- وجود لکه های سیاه روی برگ ها
- زرد شدن بین رگبرگ ها
- زرد شدن برگ های جدید و جوان تر
- ریزش گلدهی
- ریزش میوه ها و یا کوچک شدن میوه ها
- سوختگی نوک برگ ها
- پیچ خوردگی برگ های قدیمی
- وجود لکه های قهوه ای
- کاهش شادابی و پژمرده شدن گیاه
- باریک شدن ساقه ها و شکننده بودن آنها
- توقف و تاخیر در گلدهی
- وجود لکه های سیاه در لبه های میوه
- کاهش کیفیت و کیمت میوه ها
تمامی این پدیده ها علائمی هستند که نشان میدهند گیاه شما از کمبود مواد غذایی رنج میبرد و شما باید با بکار بردن کود لازم برای گوجه فرنگی، هرچه سریع تر این موارد را برطرف کنید چرا که در غیر این صورت شاهد به وجود آمدن خسارات زیادی خواهید بود.
کود کامل مخصوص گوجه فرنگی
حال که از اهمیت کوددهی به گوجه و علائم کمبود غذایی آن آگاه شدید، شاید از خود بپرسید که کود کامل مخصوص گوجه فرنگی چیست؟اگر در زمینه کشاورزی، باغداری، گلخانه داری و یا حتی نگهداری از گیاهان خانگی فعالیت داشته باشید، حتما نام کود های کامل به گوشتان خورده است.کود های کامل کود هایی هستند که برای تامین سه عنصر ماکرو یعنی نیتروژن، فسفر و پتاسیم، در فرآیند های شیمیایی تولید شده اند.برخی از این کود ها دارای مواد دیگر مانند عناصر ریز مغذی نیز هستند اما ترکیبات اصلی آنها این سه عنصر میباشد.
کود کشاورزی گوجه فرنگی کودی است که با تامین میزان مناسب از مواد مغذی برای گوجه ها، بتواند آنها را تقویت کرده و مقاومت آنها در مقابل عوامل مختلف بیشتر کند.در این بخش تعدادی کود معرفی خواهیم کرد که در میان کشاورزان طرفداران زیادی پیدا کرده اند و به عنوان کود گوجه فرنگی شناخته میشوند.
کود ریشه زایی گوجه فرنگی
کود سوپر فسفات ساده یکی از محبوب ترین کودهایی است که در سرتاسر جهان برای تقویت ریشه زایی گیاهان و محصولات کشاورزی مورد استفاده قرار دارد.این کود به دلیل فسفر زیادی که در ترکیبات خود دارد، تاثیر بسیاری بر فرآیند ریشه زایی و تقویت ریشه ها میکند و این باعث بهبود کلی رشد گیاهان میشود.میزان فسفر موجود در این کود بین ۱۳ تا ۱۶ درصد بوده و گوگرد آن تا ۱۰ درصد میرسد.سوپر فسفات ساده میتواند به خوبی نقش کود ریشه زایی گوجه فرنگی را ایفا کند.
بهترین کود برای قرمز شدن گوجه فرنگی
یکی دیگر از کودهایی که برای کشت گوجه استفاده زیادی دارند، کود های پتاس هستند.کود پتاس به کود هایی گفته میشود که ترکیبات اصلی آن از عنصر پتاسیم تشکیل شده است.عنصر پتاسیم در افزایش مقاومت گیاهان در برابر بیماری های گیاهی مختلف و تنش های محیطی نقش مهمی دارد و باعث میشود که گیاهان در شرایطی مانند کم آبی تحمل بیشتری داشته باشند.این عنصر همچنین به بهبود رنگ، طعم و بوی میوه ها کمک بسیاری میکند.
کود کامل گوجه
کود سه بیست یا NPK 20-20-20 دارای میزان مناسبی از هر سه عنصر درشت مغذی بوده و برای تامین نیاز بسیاری از گیاهان و محصولات کشاورزی بسیار مناسب میباشد.این کود علاوه بر شکل پودری، به شکل مایع نیز در دسترس میباشد که استفاده از آن را بسیار راحت تر و سریع تر میکند.این کود در میان کشاورزان شهرت زیادی به دست آورده است.
این کود ها فقط بخشی از ده ها کود هستند که برای گوجه مناسب بوده و هرکدام عملکرد و تاثیرات مختلفی دارند.با بکار بردن کود لازم برای گوجه فرنگی میتوانید از رشد سالم و محصولدهی بهتر گوجه ها اطمینان حاصل نمایید.
مزایای کوددهی به گوجه
در این بخش به شکل خلاصه تعدادی از مزایای استفاده از کود مخصوص گوجه فرنگی را برای شما نام برده ایم.
- افزایش و بهبود کلی فرآیند رشد گیاه
- بهبود گلدهی گیاه
- افزایش تولید میوه
- بهبود کیفیت میوه ها
- بهبود جذب مواد غذایی توسط ریشه
- جلوگیری از کمبود مواد غذایی
- افزایش مدت زمان فصل باردهی
- کمک به بهبود ساختار کلی خاک
- تسریع فرآیند رسیدن میوه ها
- بهره وری اقتصادی بیشتر