درختان سیب یکی از خوشمزه ترین و بهترین میوه ها را برای ما به ارمغان می آورند و یکی از مهم ترین و بزرگ ترین پایه های اقتصادی در زمینه استفاده داخلی و صادرات هستند.کسی که در زمینه کشت سیب فعالیت میکند بدون شک میداند که برای اینکه با توجه به هزینه ها، بیشترین سود را ببرد و بهترین محصولات را برداشت کند، باید از نهاده های لازم مانند کود مناسب درخت سیب بهینه ترین و بیشترین استفاده را داشته باشد؛چون در غیر این صورت زحمات طولانی مدت او هدر رفته و دچار خسارات مختلفی میشود.
در این مقاله علاوه بر توضیح اهمیت کوددهی به سیب، علائم نیاز درخت سیب به مواد غذایی، کود سیب و مزایای آن نیز خواهیم پرداخت پس با ما تا انتهای این مقاله همراه باشید.
فهرست مطالب
اهمیت کوددهی به درخت سیب
درخت سیب که از خانواده گل سرخیان است، به دلیل میوه های شیرین و مفیدی که تولید میکند در سرتاسر جهان کشت شده و دیده میشود.منشا اصلی و محل رشد این گیاه در آسیای مرکزی بوده اما بعد سال های متعدد توسط مهاجران به قاره های دیگر نیز رسیده است.میوه این درخت که جزو برترین میوه ها بشمار میرود، از ارزش فرهنگی بالایی نیز برخوردار است چراکه در بسیاری از ادیان و سنت ها از آن یاد شده است؛ برای مثال یکی از موارد اصلی که ما ایرانی ها در هنگام عید در سفره هفت سین قرار میدهیم، سیب میباشد.
میوه درخت سیب استفاده های بسیار فراوانی دارد و در زمینه های خوراکی، آشپزی، پزشکی و … مورد استفاده قرار میگیرد.سالانه به مقدار میلیون ها تن سیب در سرتا سر کره زمین تولید میشود و این عدد در سال های اخیر درحال افزایش بوده است.بزرگ ترین تولید کننده و صادر کنند سیب در جهان کشور چین میباشد که درصد بسیاری از تولیدات سالانه از طرف آن میباشد؛ در رتبه دوم کشور آمریکا قرار دارد و بعد از آن کشور هایی مانند هند و ترکیه هستند.
درخت سیب میتواند از دو تا پنج متر رشد کند.زمانی که برگ های آن جوانه میزنند شکوفه ها نیز تولید میشوند و میوه این گیاه در اواخر تابستان و یا پاییز میرسد.این میوه ها انواع و ارقام بسیار زیاد و متنوعی دارند.برای مثال سیب هایی که ما مصرف میکنیم در سه رنگ سبز، قرمز و زرد دیده میشود و هرکدام مزه های متفاوتی دارند.علاوه بر آن تمامی این ارقام ویژگی های مربوط به خود را نیز دارند؛به این شکل که بوی میوه ها،رنگ داخل میوه ها و حتی میزان محصولدهی آنها نیز متفاوت است.چهار مورد از معروف ترین ارقام این میوه سیب های زرد، گالا، آلیس و پرنی اسمیث هستند که در سرتاسر دنیا طرفدار دارند.
باتوجه به اهمیت اقتصادی، غذایی و فرهنگی که سیب دارد، باید بدانیم که فرآیند کشت آن بسیار مهم بوده و باید تحت کنترل باشد.درصورت رعایت نکردن نیاز ها درخت سیب و استفاده نکردن از کود مناسب درخت سیب، امکان خرابی محصولات و نابودی گیاهان وجود دارد که خسارات بزرگی به وجود میاورد.این درخت نیز مانند تمام گیاهان دیگر برای رشد بهتر به شرایط به خصوصی نیاز دارد.نور کافی، دما، آبیاری مناسب و منظم، خاک مناسب، تغذیه درست و کافی و زمان کاشت از مواردی هستند که تاثیرات بسیاری بر عملکرد درخت میگذارند.
استفاده نکردن از کود سیب باعث میشود تا عناصر مورد نیاز این درخت تامین نشود و در نتیجه ی آن ضعف درخت و اختلال در عملکرد آن را مشاهده خواهیم کرد.عناصری مانند نیتروژن، فسفر و پتاسیم که به عنوان عناصر ماکرو نیز شناخته میشوند، مسئولیت های بسیاری مهمی در عملکرد های حیاتی گیاهان دارند و درصورت نبود و یا کمبود هرکدام از آنها، گیاه دچار کمبو خواهد شد.به همین دلیل کشاورزان تلاش میکنند تا هنگام خرید کود کشاورزی، بهترین کود برای درخت سیب را تهیه کنند تا از تامین نیاز های آنها اطمینان حاصل کنند.
علائم کمبود مواد غذایی برای درخت سیب
باتوجه به اینکه عناصر غذایی مستقیما بر روی عملکرد های حیاتی، رشد و محصولدهی گیاهان تاثیر میگذارند، کمبود هرکدام از آنها نشانه هایی را به همراه خواهد داشت.این نشانه ها به ما کمک میکنند تا با شناخت آنها بتوانیم متوجه نیاز های درخت یا گیاهمان بشویم و با استفاده از روش های مناسب آنها را برطرف کنیم.درخت سیب نیز از این موضوع جدا نیست.علائمی وجود دارد که به ما میگوید درخت ما نیاز به مواد غذایی دارد و ما باید با استفاده از بهترین کود سیب، جلوی تضعیف و نابودی درختمان را بگیریم.
در این بخش علائمی که به شما نشان میدهد درخت سیب شما نیاز به مواد غذایی دارد را ذکر کرده ایم.
- کم رنگ و یا زرد شدن برگ ها
- کاهش رشد کلی درخت
- کوچک شدن میوه های تولید شده
- قرمز و یا ارغوانی شدن برگ ها
- کاهش تولید شکوفه و میوه دهی
- کاهش رشد ریشه ها
- قهوه ای و خشک شدن برگ ها
- بدشکل و کم آب شدن میوه ها
- کاهش مقاومت درخت به تنش های محیطی
- افزایش احتمال ایجاد بیماری گیاهی
- افزایش احتمال آفت زدگی
- پوسیدگی انتهای میوه ها
- کاهش ماندگاری و کیفیت میوه ها
- ریزش زودرس برگ ها
- شکننده و ضعیف شدن شاخه ها
علاوه بر علائمی که نام بردیم، شما به عنوان کشاورز و یا باغدار باید همیشه به یاد داشته باشید که خاک خود را آنالیز کنید تا از شرایط خاک به شکل جزئی مطلع بشوید.این به شما کمک میکند تا با استفاده کردن از کود مناسب درخت سیب، شرایط رشد را برای درخت خود آسان تر کنید و به آن کمک کنید تا میوه های با کیفیت تری برای شما به ارمعان بیاورد.
۳ کود مناسب درخت سیب
وقتی که به دنبال کود مناسب برای گیاه به خصوصی میگردیم انتظار داریم محصول مورد نظرمان چه ویژگی هایی داشته باشد؟چه چیزی کود های مختلف را از یکدیگر جدا میکند و باعث میشود که برای محصولات مختلف مناسب باشند؟ درجواب باید بگوییم که عملکرد و نسبت ترکیبات آنها.بهترین کود برای سیب به کودی گفته میشود که نیاز های غذایی درخت سیب را برطرف کند و علاوه بر آن برای جذب توسط درخت راحت تر باشد.پس ترکیبات کود و شکل استفاده از آن اهمیت بسیاری دارد.
نسبت عناصر موجود در کود بسیار اهمیت بالایی دارد چراکه وجود بیش از حد هر عنصری میتواند باعث به وجود آمدن آسیب هایی شود.برای مثال وجود بیش از حد عنصر نیتروژن میتواند باعث سوختن برگ ها و ریشه های گیاه شود.به همین دلیل باید قبل از انتخاب کود مورد نظرتان با متخصص مشورت داشته باشید تا بهترین گزینه را برای گیاهانتان تهیه کنید.
در این بخش ۳ کود که در زمینه کشت سیب به عنوان کود سیب نیز شناخته میشوند را به شما معرفی خواهیم کرد.
کود ریشه زایی درخت سیب
کود سوپر فسفات ساده یا SSP یکی از بهترین کود ها میباشد که کشاورزان برای تقویت ریشه گیاهان خود خریداری میکنند.عنصر اصلی ترکیبات این کود فسفر میباشد که در ریشه زایی و تقویت ریشه گیاهان و درختان بسیار حیاتی بوده و کمک زیادی به رشد آنها میکند.علاوه بر ۱۶ درصد فسفر موجود در این محصول، مقدار مناسبی از عنصر ریز مغذی گوگرد نیز در این کود وجود دارد که علاوه بر کمک به رشد و تغذیه گیاه، به تنظیم میزان PH خاک نیز کمک میکند.این کود علاوه بر توسعه ریشه گیاهان، باعث بهبود گلدهی و تولید محصولات توسط درخت نیز میشود.
کود کامل درخت سیب
یکی دیگر از گزینه های مناسبی که در بازار کود های کشاورزی طرفداران بسیاری دارد کود های کامل هستند.کود NPK، ماکرو یا کامل به کود هایی گفته میشود که هر سه عنصر درشت مغذی را دارا باشد.میزان عناصری که در این کود ها وجود دارد با سه عدد بعد از نام آنها مشخص میشود.برای مثال کود سه بیست که به دلیل ترکیبات متعادلش برای اکثر گیاهان مناسب است، دارای بیست درصدر از عناصر نیتروژن، فسفر و پتاسیم میباشد.بکار بردن کود کامل برای درخت سیب باعث میشود تا علاوه بر بهبود رشد گیاه، محصولدهی و مقاومت آن نیز بهتر شود.
کود اوره برای درخت سیب
کود اوره یکی از پرفروش ترین کود ها در کشاورزی میباشد.گیاهانی که نیاز زیادی به عنصر نیتروژن داشته باشند با این کود نیازشان رفع شده و سرعت رشد آنها تشدید میشود.یکی از دلایل استفاده از کود اوره برای درخت سیب این است که علاوه بر تامین نیترون مورد نیاز گیاه و تقویت رشد آن، باعث بزرگ شدن سیب های تولید شده نیز میشود و این باعث چند برابر شدن سود میشود چرا که سیب هایی که اندازه بزرگی دارند در کشور های مختلف طرفداران بیشتری دارند.
مزایای استفاده از کود سیب
بکار بردن کود های مناسب برای گیاهان باعث میشود تا عملکرد های آنها تا چندین درجه بهبود یابد.در این بخش برای شما تغییراتی که در عملکرد گیاه با استفاده از کود مناسب درخت سیب به وجود می آید را نام برده ایم.
- افزایش رشد و توسعه درخت
- بهبود کیفیت و کمیت میوه ها
- افزایش مقاومت درخت در برابر بیماری ها
- کاهش ریزش گل ها و میوه های نارس
- تقویت رسیستم ریشه درخت
- بهبود رنگ و طعم میوه
- افزایش ماندگاری میوه ها برای نگهداری
- افزایش مقاومت گیاه به تنش های محیطی مانند خشکی
- جلوگیری از ضعف و پیری زودرس گیاه
- بهبود گرده افشانی و تشکیل میوه
- جلوگیری از آسیب های فیزیکی میوه ها
- کاهش هزینه های درمانی و سمپاشی